chocolat - cooking j'y adhère

26 septembre 2010

Brownie au cacahuettes caramélisées

I ngrédients : 150g de chocolat noir 2 oeufs 35g de maïzena 40g de farine 65g de sucre 40g de beurre 15 à 20g de cacahuettes caramélisées Mélangez le sucre et les oeufs, bien fouettez l'ensemble. Ajoutez le chocolat et le beurre fondu. Remuez le tout,...

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Tags: chocolat

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25 juin 2010

Sablés marbrés

Pour vingt sablés : - 250g de farine - 150g de beurre - 1 cuillère à café de levure en chimique - 100g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 poncée de sel - 1 cuillère à soupe d’eau - 30g de chocolat en poudre Mélangez la levure et la farine, creusez...

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Tags: chocolat

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12 juin 2010

Roses des sables

Un petit essai avec des céréales Lion Pour 20 roses des sables 190g de céréales Lion 80g de beurre 110g de chocolat noir Faites fondre le beurre le et le chocolat coupé en carrés, ajoutez les céréales, former des petits tas sur une plaque recouverte de...

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Tags: chocolat

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29 mai 2010

Muffins au lait de coco et chocolat

Ingrédients pour 18 muffins : -300g de farine -40 de cacao -300g de sucre -3 œufs -8g de levure -150g de lait de coco -100g de beurre Mélangez la farine et le chocolat en poudre ensemble, battez les œufs et le sucre dans un saladier séparément, ajoutez...

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Tags: chocolat

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17 avril 2010

Muffins coeurs praliné

Muffins au cœur praliné Ingrédients ( pour 8 muffins) : - 225 g de farine - 60g de beurre - 60g de sucre - 100 ml lait - 100 mL lait concentré non sucré - 1 cuillère à café de levure - une pincée de sel Mélangez la farine, la levure et le sel. Faire chauffer...

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Tags: chocolat, muffins

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10 avril 2010

Mousse au chocolat

Recette économique pratique et délicieeeeuuuse !!! Deux ingrédients seulement ! 200g de chocolat noirou 125g de reste de chocolats de Noël ou de Pâques + 125g de chocolat noir Nestlé 6 gros œufs Faire fondre le chocolat au bain marie.Séparez les blancs...

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Tags: chocolat, mousse

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5 avril 2009

Crousti-crémeux

Un dessert croustillant et crémeux à la fois ! Ingrédients : -50g de chocolat -3 chamallow -lait -150g de céréales (riz soufflé) -un pot de crème fraiche liquide -sucre -arôme de vanille -miel -chocolat amer en poudre Coupez le chocolat, ajoutez 3 chamallow...

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Tags: chocolat, dessert

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7 mars 2009

COOKIES -US-

Je tiens à préciser que cette recette vient de Mimine. Ingrédients : 220g farine 115g beurre 200g de sucre roux 2 cuillère à soupe de sucre ½ cuillère à café d’extrait de vanille liquide ½ cuillère à café de levure ½ cuillère à café de bicarbonate de...

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Tags: chocolat, cookies, goûter, noisettes

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21 février 2009

Big cookies !!!

Cookies au pépites de chocolat noir et blanc et aux éclats de noix de cajou. Parceque j'aime les biscuits géants, dans tous les sens du terme !! C'est une recette que j'ai inventée à partir d'un livre de recette Américaine. Cette recette fait une quantité...

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Tags: chocolat, cookies, noix de cajou

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20 février 2009

Muffins aux noisettes, pâte d'amande et chocolat

Préchauffez le four à 180°. Mélanger la poudre de noisette, la farine et la levure chimique dans un saladier, ajoutez la pâte d'amande que vous aurez préalablement mis au réfrigérateur et râpées. ( moi j'ai juste émiettez la pâte d'amande sans la mettre...

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Tags: chocolat, muffins, noisette, pâte d'amande

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